Полезная информация

7 причин купить гриль Weber®
11 основных правил приготовления на гриле
Уход за грилем
Котел на древесном угле Weber прослужит дольше, если вы будете тщательно его очищать раз в год. Это очень просто.
Прямой метод приготовления гриля
Прямой метод – это общий метод готовки продуктов, которые готовятся не более 30 минут.
Косвенный метод приготовления
Косвенный метод – техника для крупных продуктов, которые готовятся более 30 минут.
Преимущества грилей Weber®
Сегодня в магазинах вы можете найти бесчисленное множество грилей на древесном угле, которые на первый взгляд выглядят точно так же, как сферический гриль Weber®. Но внешний вид – это единственное, что у них есть общего.


Ещё рецепты »

РЕЦЕПТ ОТ ЖУРНАЛА «BBQ»


Креветки по-чилийски

Креветки по-чилийски
    - 3 королевские креветки
    - 3 помидора черри
    - 3 перчика чили
    - 1/3 лимона
    - 2 ст. ложки оливкового масла
    - 1 ч. ложка сухого базилика
    - 3–4 горошинки черного перца
    - соль по вкусу
1. Креветки очистите от панциря, оставьте лишь голову и хвост. Маринуйте их в оливковом масле вместе с базиликом и давленым черным перцем 20–30 минут.

2. У помидоров надсеките очень острым ножом кожицу крестом. Смажьте помидоры и перцы оливковым маслом.

3. Выложите на гриль креветки, помидоры и перцы. Жарьте примерно 8 минут, два раза перевернув. Подавайте с лимоном.
Rambler's Top100
Copyright© Компания "Феникс"
Дизайн сайта - weber.com/bbq
Москва, ул. Саморы Машела, 5А
Телефоны: +7 (495) 213-3024, 4-200-200, 4-200-800
E-mail: weber@fenix.ru