Weber Дровяной камин

Артикул: 2726
Цена розница: 9599 руб.
Уют и радость проведения времени на открытом воздухе в стиле Weber®. Мобильный камин Weber® - это создание комфортной температуры на вашей площадке на барбекю или патио! Крышка и средняя часть камина снимаются по отдельности, так что накрыв котел крышкой вы легко тушите огонь. Удобно, не правда ли?

ХАРАКТЕРИСТИКИ

- Высота: 24 см
- Ширина: 76 см
- Глубина: 76 см
- Вес: 17 кг

Гибкие условия
Мангал Trade-in


Ещё рецепты »

РЕЦЕПТ ОТ ЖУРНАЛА «BBQ»


Свиные ребра «Полная чаша»

Свиные ребра «Полная чаша»1. Свиные ребра (по 6–8 ребер в куске) замаринуйте в любой минеральной воде с газом на 12 часов, затем положите еще на 12 часов в маринад, состоящий из воды и соевого соуса «Кикоман» (1:1), давленого чеснока, тимьяна и розмарина.

2. Ребра зажарьте с обеих сторон до готовности, затем сверните их рулетом и закрепите деревянными зубочистками. Когда ребра будут практически готовы, нанесите на них кистью соус-глазурь. Он готовится следующим образом: смешайте в кастрюльке темное пиво и жженый сахар, добавьте соус «Терияки», соус «Кикоман» и кетчуп. Поставьте кастрюльку на край решетки, доведите до кипения и томите на малом огне, пока соус не выпарится наполовину.

3. На гарнир подайте фаршированный картофель, помидор и цукини. Для приготовления фарша-икры измельчите лук-шалот и свежие грибы, добавьте соус «Кикоман», свежий эстрагон, соль и перец по вкусу. Полученную смесь обжарьте и измельчите в блендере. Извлеките сердцевину из овощей и нафаршируйте их икрой, затем обжарьте на решетке.

4. Для соуса смешайте в равных частях японскую горчицу «Вассаби», соус «Кикоман», майонез и немного воды.
Rambler's Top100
Copyright© Компания "Феникс"
Дизайн сайта - weber.com/bbq
Москва, ул. Саморы Машела, 5А
Телефоны: +7 (495) 213-3024, 4-200-200, 4-200-800
E-mail: weber@fenix.ru