	КАТАЛОГ ГРИЛЕЙ
	АКСЕССУАРЫ
	ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
	ЗАКАЗАТЬ ГРИЛИ
	ВАША РЕКЛАМА
	ДИЛЕРЫ
	КОНТАКТЫ
	КЕЙТЕРИНГ-БАРБЕКЮ С РЕСТОРАНОМ «АМСТЕРДАМ»
	АРЕНДА ГРИЛЯ
	УСЛУГА «МАНГАЛ TRADE-IN»

Газовые камины

Гриль газовый Spirit - E320 Premium

Артикул: 4431021

Цена розница: 47490 руб.

Гриль Spirit E-320 Premium - это оптимальное сочетание высокой мощности, большого размера решетки, достаточной рабочей поверхности и приемлемой цены.

Три газовых горелки с независимой регулировкой, встроенный в крышку термометр.
Кроме того, дополнительная конфорка на боковом столике, мощностью 3,5 КВт, позволит Вам готовить соус или суп, одновременно с приготовлением стейка.

Гриль идеален для прямых и косвенных методов приготовления.
С 2011 года серия Spirit в новом дизайне!

Цвет: чёрный

Ещё рецепты »

РЕЦЕПТ ОТ ЖУРНАЛА «BBQ»

Хлебный «горшок» на гриле

Жаренные на гриле колбаски и свиная корейка составляют в этом рецепте овощам хорошую компанию, хлеб же выступает в роли съедобной посуды. Хлебный «горшок» получается настолько вкусным, хрустящим и ароматным, что съедается чуть ли не раньше его содержимого. Несколько раз готовил это блюдо, и всегда за остатки пропитанного оливковым маслом и соком копченостей хлеба шла непримиримая борьба среди сотрапезников.

Готовить фаршированный каравай несложно, главное – купить «правильный» хлеб, такой большой, круглый, с хрустящей корочкой, и внутри он такой ноздрястый-ноздрястый, и пахнет так, что донести его до дома, не отломив кусочка, просто нереально! В модных московских булочных его называют «деревенским». Интересно, те, кто это придумал, хоть раз были в сельских продмагах?

Понадобится:

1. Срезаем с каравая верхушку и откладываем в сторону. Аккуратно вынимаем из хлеба мякиш. Получается что-то вроде плоского горшка. Кладем его кверху дном на решетку угольного гриля, чтобы он слегка подсох внутри и поджарились края.

2. Овощи режем кружочками, обжариваем их по очереди на гриле и складываем в хлебный «горшок».

3. Посыпаем каждый слой солью, поливаем (очень тонкой струйкой) оливковым маслом и сбрызгиваем лимонным соком. Можно положить несколько веточек/листиков ароматной зелени (тимьян, укроп, розмарин, базилик).

4. На остывающих углях обжариваем колбаски и мясные копчености. Кладем их сверху на овощи.

5. Угли уже практически остыли. Ставим наш каравай в центр решетки и закрываем барбекюшницу крышкой. Хлеб с овощами и мясом постоит там минут 10, разогреется, слегка подкоптится над тлеющей золой и наполнится ароматами начинки.

6. Наполним доверху стаканы простым терпким красным виной. Налетай, ребята!